Une rencontre producteurs acheteurs

Le collège Montesquieu a reçu une rencontre Agrilocal

Le collège Montesquieu a accueilli la rencontre professionnelle de la restauration collective du territoire de l'Est Audois. Une quarantaine d'acteurs de la restauration collective ont participé à cette rencontre organisée par la Chambre d'Agriculture de l'Aude en partenariat avec le Conseil Départemental de l'Aude et le BioCivam11.

Cette matinée a permis aux fournisseurs, acheteurs et collectivités du territoire de l'Est Audois de se rencontrer et a pu être pour eux l'occasion de mettre en place des partenariats de proximité.

Cette rencontre s’inscrit dans le travail que mène la Chambre d'agriculture de l'Aude pour développer les approvisionnements locaux en restauration collective et notamment par le déploiement de la plateforme www.agrilocal11.fr, mise en place par le Conseil Départemental de l'Aude en 2015.

 

 

Le 16/05/2019