Manger Audois au collège les Mailheuls

Un repas 100% local pour le collège les Mailheuls de Coursan.

Manger audois c'est le top du top ! Dernièrement les élèves demi-pensionnaires du collège Les Mailheuls à Coursan ont dégusté un repas 100% local dont un steack de viande gasconne audoise offerte par le Département de l'Aude. Jean-Luc Durand, conseiller départemental en charge de la plateforme Agrilocal11.fr, vice-président de l'association nationale et Didier Aldebert conseiller départemental du canton des Basses plaines de l'Aude, ont rappelé "qu'il était essentiel de sensibiliser la jeunesse au manger local et au goût". Préparé par le chef cuisinier Yannick Mangel et son équipe, ce repas a conquis à l'unanimité nos jeunes papilles. Manger audois c'est avoir tout bon, même à la cantine !

 

Le 31/01/2020