Pezens une école qui mange bien et sainement

Dernièrement avait lieu la remise du livret recettes AGRILOCAL à Pezens.

Dernièrement, en mairie de Pezens, avait lieu la remise officielle du livret de recettes AGRILOCAL à Monsieur le Maire, M Fau, à la chef de cuisine Stéphanie Michelet, en présence de Jean-Luc Durand, élu départemental en charge d'Agrilocal, et d'Elodie Sabatier, représentant la Chambre d'Agriculture de l'Aude. Cette cuisine scolaire qui sert près de 120 repas jour est exemplaire en matière d'utilisation des produits locaux dans les assiettes des enfants. Cet engagement a été récompensé avec une présence de recette de Mme Michelet dans le livret de recettes national AGRILOCAL autour d'un magret de canard au melon. Bravo à l'équipe de cuisine pour cette distinction.

 

 

Le 02/10/2020